在水泥回轉(zhuǎn)窯的窯頭前，看火工正是根據(jù)火焰的顏色來判斷回轉(zhuǎn)窯內(nèi)的溫度的。說明看火工看火是有其理論依據(jù)的。也許這個理論它們并不明白，但是經(jīng)過長期的經(jīng)驗積累以及無意識中將這個理論應(yīng)用到生產(chǎn)實踐中。從水泥回轉(zhuǎn)窯傳熱的觀點來看，熱輻射也是物體之間能量交換的一種方式，當(dāng)兩物體溫度不同時，可以通過熱射線的互相放射和吸收而進行能量交換，水泥回轉(zhuǎn)窯的這種換熱的方式就稱為輻射換熱。
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